THERMOS(サーモス) シャトルシェフ KPX-2500
THERMOS(サーモス) シャトルシェフ KPX-2500
沸とうさせずに、食材を煮る。新しい調理方法、それが保温調理です。
焦げ付き、煮崩れなし!じっくり料理に最適です!
保温調理とは、短時間火にかけた鍋を後に保温して、余熱を利用して食材に熱を通す調理方法です。
つまり、料理の材料を煮込むのに、沸騰させ続ける必要はありません。
魔法瓶と同じ高真空断熱構造なので抜群の保温力。熱が均一に伝わりやすい構造になっています。
シャトルシェフなら、ステンレス魔法びんと同じ高い保温力で、どんな素材も簡単に、おいしく、楽しくクッキングできます。
電磁調理器をはじめ、どんな熱源にも対応可能です。
シャトルシェフをお選びになる際は、普段一番お使いになっているお鍋の大きさに近い物をオススメします。
シャトルシェフの保温性能を最大限に引き出すためには、出来るだけ調理鍋にたっぷりの分量(7~8分目)をお作りいただくことがポイントです。
シャトルシェフのメリットを更に申し上げますと、
家事や育児に余裕ができる、ガス代・電気代がお得、加熱する時間が短いから、安心・安全、煮崩れ・焦げ付き・吹きこぼれなし、素材のおいしさを活かします。
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