2006年03月28日
ＬＯＧＯＳ(ロゴス) 小さくたためるスモーカー
ＬＯＧＯＳ(ロゴス) ＬＯＧＯＳ 小さくたためるスモーカー
アウトドアの料理として密かに人気を集めているのがスモーク（燻製）。
このスモークを作るのに欠かせないのが、スモーカーと呼ばれるアウトドア道具です。
スモーク（燻製）は人類が火を使い始めたころからある調理方法のひとつで、食べ物を保存するためでした。
現代では、スモーカーという便利なアウトドア道具で、煙と加熱が簡単にできます。
スモークの仕方次第で、微妙に味も千差万別。
素材も肉類から魚介類、卵、豆腐など色々な物を使えますので、自由に楽しめます。
煙自体にも殺菌効果があるので、食べ物の表面に皮膜を作るので腐りにくくなり、保存にも最適です。
スモーク（燻製）には「こうしなくてはいけない」というルールは一切ありません。
チップや調味料にも工夫してあなただけのオリジナル燻製に挑戦してみてください。
★他の人気アウトドア情報は、こちらのランキングでチェック↓
人気blogランキング 2006年01月21日
ＵＮＩＦＬＡＭＥ(ユニフレーム) フォールディングオーブン
ＵＮＩＦＬＡＭＥ(ユニフレーム) フォールディングオーブンＳＵＳ
手軽に持ち運べ、本格料理が楽しめるオールステンレス製のフォールディングオーブン。
本体はステンレス製で底部のＦＣＨメッシュによりムラなく熱がまわり、美味しいオーブン料理が手軽に楽しめます。
スライド式棚網は好みの高さに調整可能です。
ツーバーナーに載せても、シングルバーナーでも調理が可能です。
組み立ては、とても簡単！
●本体を広げます。
●ロストル(底板）をはめ込みます。
●フタをはめ込みます。
●ハンドルを引き上げて完了です。
収納は薄型コンパクトサイズで、どこでもフィールドで活躍します。
★他の人気アウトドア情報は、こちらのランキングでチェック↓
人気blogランキング 2005年12月25日
ＴＨＥＲＭＯＳ(サーモス) 保温燻製器 イージースモーカー
ＴＨＥＲＭＯＳ(サーモス) 保温燻製器 イージースモーカー
イージースモーカーはチップから出る煙とスモーカー内の高い温度を利用して食材を過熱調理する熱燻という調理法を用い、主に燻製独特の香りと食材の凝縮された旨みのハーモニーを楽しむための燻製器です。
真空断熱された魔法瓶構造の保温容器と、超耐熱セラミックス鍋の組み合わせによる今までにない燻製方法です。
従来のスモーカーに比べ、格段に加熱時間が短く、出る煙の量も少なくなりました。
気軽に簡単に、ご家庭のキッチンでも燻製作りをお楽しみください。
★他の人気アウトドア情報は、こちらのランキングでチェック↓
人気blogランキング 2005年12月09日
ＳＯＴＯ(ソト) お手軽香房
ＳＯＴＯ(ソト) お手軽香房
持ち運びに便利なコンパクトスモーカー。
折り畳んで、コンパクトに収納出来ます。
このモデルはさらに進化させ、洗いやすくしました。
本体部分がフラットになり、シンク内でも手軽に洗う事が可能です。
★他の人気アウトドア情報は、こちらのランキングでチェック↓
人気blogランキング 2005年11月12日
ＳＯＴＯ(ソト) おつまみ香房
ＳＯＴＯ(ソト) おつまみ香房
従来の燻家と食材を置けるスペースは同じ、このサイズはスモークウッド天然搾りの特徴をとらえたサイズで、燻煙量は従来に比べ少なめ、温度も低めのスモークウッド天然搾りに最適。
食材スペースは従来と同じで燻煙部屋を狭くする事で、従来と同じように使用でき、安定感も増し、コンパクトにもなります。
★他の人気アウトドア情報は、こちらのランキングでチェック↓
人気blogランキング 続きを読む
2005年10月14日
キャプテンスタッグ トライズステンレススモーカーセット
キャプテンスタッグ トライズステンレススモーカーセット
アウトドア用のコンロにのせて、手作り燻製が楽しめます。
肉・魚・かまぼこ・チーズ等、燻製独特の美味しい風味が作れます
アミのせ・吊り下げ、素材・調理等に使い分けできます。
★他の人気アウトドア情報は、こちらのランキングでチェック↓
人気blogランキング 2005年10月08日
コールマン ラウンドスモーカーミニ
コールマン ラウンドスモーカーミニ
手軽に燻製ができる、コンパクトな円柱型スモーカー。
ツーバーナー上で手軽に燻製を作ることができるスモーカーです。
キャンプは勿論のこと、ご家庭でも使えます。
★他の人気アウトドア情報は、こちらのランキングでチェック↓
人気blogランキング 2005年09月29日
ＳＯＴＯ(ソト) コンパクトスモーカー２
ＳＯＴＯ(ソト) コンパクトスモーカー２
温燻、熱燻兼用の中級者向きスモーカー！
折り畳んで、コンパクトに収納出来ます。
スモークチップを入れて、食材をのせ、フタをして火にかけるだけで、美味しい燻製のおつまみが出来上がります。
★他の人気アウトドア情報は、こちらのランキングでチェック↓
人気blogランキング 2005年09月20日
ＵＮＩＦＬＡＭＥ(ユニフレーム) スモーカー ＦＳ－６００
ＵＮＩＦＬＡＭＥ(ユニフレーム) フォールディングスモーカー ＦＳ－６００
この機能・この大きさでコンパクトなフォールディングスモーカーFS-600誕生。
渓流で魚とたわむれた後、陽だまりの中ゆっくり時間を掛けて燻製し収穫を喜ぶ・・・
UNIFLAMEからお届けするFS-600は、徹底的に素材選定と機能を追及したフォールディングスモーカーです。
収納は本体のみはトートバックＭ対応・その他チップ等入れる場合はトートＬ対応。
●材質:本体・フタ／18Crステンレス、スタンド・棚網／18-8ステンレス
●サイズ:使用時／26×25×60(h)cm、（スタンド使用時）／70(h)cm、収納時／27×60×8(厚)cm
●重量:8.5kg
●セット内容：本体・フタ・スタンド・ロストル・固定フレーム・棚網×3・汁受皿・チップ皿・フック(S×5・L×5)
関連商品：
ＵＮＩＦＬＡＭＥ(ユニフレーム) トートバッグＬＵＮＩＦＬＡＭＥ(ユニフレーム) ＦＳ－６００用燻製フックＵＮＩＦＬＡＭＥ(ユニフレーム) スモーカー収納ケース６００ＵＮＩＦＬＡＭＥ(ユニフレーム) スモーカー温度計スリースノー 干物籠（黒蓋仕様）
2005年09月14日
ＳＯＴＯ(ソト) いぶし処 おかもち香房
ＳＯＴＯ(ソト) いぶし処 おかもち香房
本格的な燻製作りにこだわった、待望のアウトドアスモーカー。
●サイズ：幅275ｘ奥行230ｘ高さ520mm
●重量：2.5kg（本体のみ）
●材質：本体/アルミニウム、持ち手/木
●セット内容：本体、温度計・燻製網（3枚）、チップ皿、油受け皿、吊り下げフック（大、小各3）吊り下げフック取付けバー（3本）携帯袋洗浄用ブラシ 続きを読む
画像一覧 
の中で